第一個月食譜:

在妊娠早期，胎兒生長緩慢，每天體重只增加1克左右，孕婦對營養(yǎng)的需求較小，會出現(xiàn)不同的妊娠反應(yīng)。

如：小米粥、豬肝湯、海帶豆腐湯、多吃水果。

忌食：生、冷、油、太甜、太油膩等口味重的食物。

食譜的第二個月：

孕婦在此期間應(yīng)吃適量的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷和維生素（A、B、C、D、E）以葉酸為食物，使胎兒正常生長發(fā)育。

如鯽魚湯、白菜奶子湯(白菜心5克，牛奶50克，雞湯200克)、蘿卜燉羊肉，泡菜豬肝；各種水果；小米粥和玉米糊(以清淡為主)。

食譜三、四、五個月:

懷孕中期的營養(yǎng)。隨著胎兒生長速度的加快，胎兒的體重每天可以增加10克，因此孕婦應(yīng)該多吃營養(yǎng)豐富的食物，以確保各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。除了每天三餐外，下午還要加一餐。

多吃芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、芥末、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。桃子、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素和果膠含量主要用于水果。

六、七個月的食譜：

在這個階段，鐵的攝入是必不可少的，因為鐵是一種重要的礦物質(zhì)，用于生產(chǎn)血紅蛋白（紅細(xì)胞的組成部分），血紅蛋白向細(xì)胞輸送氧氣，人體需要攝入少量的鐵，儲存在組織中，胎兒從這個“倉庫”中吸收鐵，以滿足自己的需要。因此，孕婦在懷孕期間必須多吃含鐵的食物，如牛奶、肉、大葉蔬菜、水果等。

魚香肝片、山藥(枸杞)土雞湯、菠菜湯、蒜油麥、鯽魚豆腐湯、胡蘿卜羊肉湯、小米粥、玉米糊。

第八、九、十個月食譜:

在妊娠晚期，胎兒生長得更快。隨著胎兒的生長，孕婦的胃腸道體積減少，所以孕婦應(yīng)該多吃少吃。在此期間，應(yīng)實現(xiàn)多樣化的飲食，擴(kuò)大營養(yǎng)來源，確保營養(yǎng)供應(yīng)。

如：蓮子雞頭粥、牛骨湯、排骨湯、魚頭豆腐湯、鴿子湯、小米粥、玉米糊；多吃卷心菜、水果、海帶、卷心菜、韭菜、雞蛋、牛奶、黑真菌。

懷孕期間飲食注意事項

1、山楂不宜食用。由于山楂中含有山楂酸、酒石酸和黃酮類化合物，會加強(qiáng)孕婦子宮平滑肌的收縮，容易導(dǎo)致妊娠早期孕婦子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)。

2、不要吃龍眼。龍眼性溫?zé)?，陰虛、?nèi)熱體質(zhì)、熱病患者不宜多吃，尤其是陽血不足的孕婦。多吃可引起口干胎熱、大便干燥、肝經(jīng)郁熱、漏紅、腹痛等流產(chǎn)先兆癥狀。

3、少吃罐頭食品。罐頭食品含有大量的添加劑和防腐劑。婦女懷孕后，身體發(fā)生了一系列的變化，使一些有害物質(zhì)不易解毒和排出體外。妊娠早期胎兒組織器官不完善，無解毒功能。在妊娠期間，特別是在妊娠早期，大量食用罐頭食品會導(dǎo)致慢性中毒，甚至畸胎和流產(chǎn)。

4、不要喝含有咖啡因的飲料和食物?？Х取⒖煽?、茶、巧克力和可樂飲料都含有咖啡因。孕婦飲酒后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等中毒癥狀，增加妊娠并發(fā)癥和流產(chǎn)的風(fēng)險。咖啡因會通過胎盤進(jìn)入胎體，增加胎動，影響胎兒大腦、心臟、肝臟等器官的正常發(fā)育，使胎兒畸形，出生后體重較低。

5、不要吃熱香料。孕婦經(jīng)常吃辣椒、八角、胡椒、茴香、茴香、五香粉、胡椒、肉桂等熱香料，容易消耗腸道水分，減少胃腸腺分泌，引起便秘。

6、不要多吃油條。油條在生產(chǎn)過程中加入明礬，明礬是一種含鋁的無機(jī)物質(zhì)。鋁可以通過胎盤侵入胎兒的大腦，形成大腦障礙。

7、不要多吃酸性食物。酸性食物會降低體內(nèi)的堿度，導(dǎo)致身體疲勞和虛弱。長期酸性體質(zhì)容易影響胎兒的生長發(fā)育，導(dǎo)致畸形。

8、不適合飲酒和亂用藥物。孕婦飲酒和亂用藥物是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦不僅不能喝白酒，還不能喝甜酒。因為甜酒也含有酒精，也會對胎兒造成傷害。

9、不要吃更多的糖。孕婦過量食用糖會削弱孕婦抵抗外部病毒入侵的能力，但也會消耗大量鈣，導(dǎo)致孕婦酸中毒，也會導(dǎo)致胎兒嚴(yán)重缺鈣，導(dǎo)致胎兒骨質(zhì)疏松癥，影響胎兒頭蓋骨的發(fā)育。

10、動物腦不宜食用。動物腦、垂體和后葉提取物可引起子宮收縮和催產(chǎn)。孕婦吃動物腦會導(dǎo)致早產(chǎn)。

11、蜂王漿不宜飲用。蜂王漿是工蜂咽腺或咽后腺分泌的一種白色或淡黃色的粘稠液體，略帶甜味和酸味，是蜂王專用的食物。蜂王靠吃蜂王漿而有旺盛的生命力。蜂王漿含有水、蛋白質(zhì)、脂肪和20多種氨基酸、維生素、激素、乙酰膽堿、油、礦物質(zhì)等70多種成分，具有滋養(yǎng)強(qiáng)、氣、血、脾胃、肝癌等作用。但蜂王漿中的激素會刺激子宮，引起宮縮，影響胎兒發(fā)育。

12、不要吃發(fā)霉的食物。如果孕婦吃被霉菌毒素污染的食物，會導(dǎo)致胎兒細(xì)胞染色體斷裂，導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎、肢體不完整、多指、先天性遲鈍、先天性心臟病、器官發(fā)育不全等。

13、人參不宜食用。人參是一種補(bǔ)充活力的產(chǎn)品。如果長時間服用，會造成氣陰消耗、陰虛火旺、內(nèi)熱加重。孕婦服用后會干擾胎兒，不利于胎兒生長。

14、不要多吃菠菜。菠菜的主要成分是草酸。過量的草酸會破壞體液中的鈣和微量元素鋅。鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素，孕婦和胎兒對鈣和鋅的需求更大。

15、不要吃更多的味精。味精，也被稱為谷氨酸鈉，吃得太多，可能會導(dǎo)致胎兒和嬰兒缺鋅。

16、不要吃火鍋。吃火鍋多是涮肉，肉經(jīng)常感染弓形蟲。弓形蟲在羊群中的感染率約為60%，豬的感染率約為20%，牛的感染率為14%。弓形蟲經(jīng)常隱藏在這種被感染的動物肌肉中，火鍋的短時間加熱無法消除。孕婦進(jìn)食后會導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎。