感冒期間可通過(guò)適量飲用溫開(kāi)水、選擇易消化食物、補(bǔ)充維生素C、避免油膩辛辣食物、限制高糖食物等方式調(diào)整飲食。感冒通常由病毒感染、免疫力下降、受涼、過(guò)度勞累、接觸傳染源等原因引起。

1、適量飲用溫開(kāi)水

感冒時(shí)體溫升高或伴隨鼻塞流涕，水分流失加快。每日飲用40-45℃溫開(kāi)水1500-2000毫升，有助于稀釋呼吸道分泌物，緩解咽喉干燥。合并發(fā)熱者可適當(dāng)增加飲水量，但需避免一次性過(guò)量飲水加重腎臟負(fù)擔(dān)。胃腸型感冒出現(xiàn)嘔吐時(shí)，應(yīng)少量多次補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽。

2、選擇易消化食物

推薦小米粥、南瓜羹、軟面條等低纖維主食，減少胃腸消化負(fù)擔(dān)。蛋白質(zhì)可選擇蒸蛋羹、魚(yú)肉泥等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日攝入量控制在60-80克。避免糯米、年糕等粘性食物刺激咽喉。合并腹瀉時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁用乳制品，待癥狀緩解后逐步恢復(fù)。

3、補(bǔ)充維生素C

新鮮橙子、獼猴桃、西藍(lán)花等富含維生素C的食物每日攝入200-300克，可增強(qiáng)白細(xì)胞活性。但需避免空腹食用柑橘類水果刺激胃黏膜。維生素C泡騰片需遵醫(yī)囑使用，長(zhǎng)期過(guò)量補(bǔ)充可能引起泌尿系結(jié)石。

4、避免油膩辛辣食物

炸雞、肥肉等高脂食物會(huì)加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，延緩康復(fù)進(jìn)程。辣椒、芥末等辛辣調(diào)味品可能刺激充血腫脹的咽喉黏膜，加重咳嗽癥狀。烹飪方式建議采用清蒸、燉煮，每日食用油控制在25克以內(nèi)。

5、限制高糖食物

蛋糕、糖果等精制糖分超過(guò)50克/日可能抑制白細(xì)胞吞噬功能。合并糖尿病者更需監(jiān)測(cè)血糖，優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物?？人試?yán)重時(shí)避免食用巧克力等黏性甜食，防止糖分附著咽喉誘發(fā)咳痰。

感冒期間除飲食調(diào)整外，需保持每日7-8小時(shí)睡眠，室溫維持在20-22℃為宜。開(kāi)窗通風(fēng)每日2-3次，每次30分鐘。避免劇烈運(yùn)動(dòng)，可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度活動(dòng)。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、膿性痰液、呼吸困難等癥狀，或普通感冒超過(guò)7天未愈，應(yīng)及時(shí)到呼吸內(nèi)科就診。恢復(fù)期可逐步增加瘦肉、深色蔬菜等營(yíng)養(yǎng)密度高的食物，幫助體能恢復(fù)。