麥乳精是以麥芽、乳制品為主要原料的營養(yǎng)補充劑,具有補充能量、改善消化功能等作用,但糖尿病患者、乳糖不耐受者需謹慎食用。
麥乳精含有麥芽糖、乳糖等碳水化合物,能快速為人體提供能量,適合運動后或低血糖人群適量食用。其中麥芽糊精成分易被吸收,可緩解短期疲勞。
麥芽中的淀粉酶和乳制品中的益生菌有助于促進胃腸蠕動,對功能性消化不良或輕度便秘可能有一定改善作用。但胃腸炎急性期患者應避免食用。
麥乳精含鈣、維生素B族等微量營養(yǎng)素,可作為膳食補充來源。但其蛋白質含量低于純乳制品,不能替代牛奶等優(yōu)質蛋白攝入。
糖尿病患者食用可能引起血糖波動,乳糖不耐受者可能出現(xiàn)腹脹腹瀉。部分產品添加蔗糖或植脂末,長期過量攝入可能增加代謝負擔。
建議作為兩餐間補充飲用,每次10-20克用溫水沖調。避免與藥物同服影響吸收,特殊人群使用前應咨詢醫(yī)師或營養(yǎng)師。
日常食用麥乳精時需控制頻次和用量,優(yōu)先選擇無添加糖分的產品。搭配均衡飲食和適度運動,避免將其作為單一營養(yǎng)來源。出現(xiàn)胃腸不適或過敏反應應立即停用并就醫(yī)。
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