吃沒熟的土豆可能會中毒。未完全成熟的土豆含有龍葵堿，這種物質(zhì)在高溫下也難以完全分解，攝入過量可能引起惡心、嘔吐等中毒癥狀。
土豆發(fā)芽或未成熟時，表皮和芽眼周圍會積累較高濃度的龍葵堿。龍葵堿是一種天然毒素，對胃腸黏膜有較強(qiáng)刺激性，攝入0.2-0.4克即可引發(fā)中毒反應(yīng)。輕度中毒表現(xiàn)為口腔咽喉灼熱感、惡心嘔吐，重度中毒可能出現(xiàn)腹痛腹瀉、頭痛眩暈甚至呼吸困難。日常烹飪中蒸煮或油炸無法完全破壞龍葵堿的毒性，建議切除發(fā)芽部位及周圍組織，并充分加熱至土豆中心軟爛。
特殊情況下如誤食大量未成熟土豆，可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如瞳孔散大、心率加快。兒童或消化功能較弱者更易出現(xiàn)嚴(yán)重反應(yīng)，需立即就醫(yī)進(jìn)行洗胃等處理。儲存土豆時應(yīng)避光通風(fēng)，避免發(fā)芽或表皮變綠，已發(fā)芽的土豆不建議食用。
日常食用土豆前應(yīng)仔細(xì)檢查表皮狀態(tài)，徹底削去發(fā)芽或發(fā)綠部位，烹飪時確保中心溫度達(dá)到85攝氏度以上。建議將土豆儲存在陰涼干燥處，避免與蘋果等乙烯釋放量大的水果共同存放。若食用后出現(xiàn)舌頭發(fā)麻、持續(xù)嘔吐等癥狀，應(yīng)立即停止進(jìn)食并飲用大量溫水，攜帶剩余土豆樣本及時就醫(yī)。老人及兒童應(yīng)避免食用發(fā)芽土豆制作的薯?xiàng)l、薯餅等加工食品。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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ct檢查胰腺炎與胰腺癌區(qū)別
CT檢查中胰腺炎與胰腺癌的區(qū)別主要體現(xiàn)在病變形態(tài)、強(qiáng)化特征、周圍組織侵犯、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移及臨床指標(biāo)等方面。1、病變形態(tài)：胰腺炎CT多表現(xiàn)為胰腺彌漫性腫大，邊緣模糊，可伴胰周滲出；胰腺癌則多為局限性腫塊，形態(tài)不規(guī)則，邊界不清。...0次瀏覽 2026-01-22
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自體脂肪面部填充一般需要20000-50000元，具體費(fèi)用可能與脂肪抽取量、填充部位數(shù)量、手術(shù)復(fù)雜程度、麻醉方式等因素有關(guān)。脂肪抽取量直接影響手術(shù)價格，抽取量較少時費(fèi)用通常在20000-30000元，主要適用于局部小范圍...
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開眼角需要多少費(fèi)用啊
開眼角手術(shù)一般需要5000-20000元，具體費(fèi)用與手術(shù)方式、醫(yī)療機(jī)構(gòu)定價、地區(qū)消費(fèi)水平等因素相關(guān)。開眼角手術(shù)費(fèi)用主要受術(shù)式選擇影響。埋線法開眼角價格通常在5000-10000元，適合輕度內(nèi)眥贅皮矯正，創(chuàng)傷較小且恢復(fù)較快...0次瀏覽 2026-01-22
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做吸脂去副乳價格
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口腔老是有口水怎么回事
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得了前列腺疾病怎么治療
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什么樣子的指甲是肝癌前期
指甲出現(xiàn)縱向黑線、甲床發(fā)黃或蒼白、甲板增厚變形等異常表現(xiàn)可能與肝癌有關(guān)，但需結(jié)合其他癥狀綜合判斷。肝癌早期可能通過指甲變化反映，主要有甲床色素沉著、匙狀甲、脆甲癥、甲下出血、甲剝離等現(xiàn)象。建議及時就醫(yī)排查，避免延誤治療。1、甲床色素沉著甲床出現(xiàn)縱向黑褐色條紋可能與肝功能障礙相關(guān)。肝癌導(dǎo)致膽紅素代謝異常時，黑色素沉積在甲母質(zhì)，形成從甲根向甲緣延伸的線狀色素帶。...92次瀏覽 2025-07-15
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結(jié)石卡在膀胱口出不來怎么辦
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心力衰竭晚期有何癥狀
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腸癌的癥狀表現(xiàn)有哪些？4個最為明顯的腸癌信號
4個最為明顯的腸癌信號：腸癌的發(fā)病比較隱匿，早期可能沒有特別的癥狀表現(xiàn)，伴隨著疾病的發(fā)展逐漸出現(xiàn)便血、大便習(xí)慣的改變、下腹痛以及腹部包塊等癥狀，如果出現(xiàn)明顯的癥狀，建議提高警惕，及時早正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查和相應(yīng)的治療。982次瀏覽 2023-09-06
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睪丸疼痛看哪個科
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做下眼瞼下至?xí)邪毯蹎?/a>
做下眼瞼下至手術(shù)一般不會留下明顯疤痕，術(shù)后護(hù)理不當(dāng)或個體瘢痕體質(zhì)可能影響恢復(fù)效果。下眼瞼下至術(shù)是通過調(diào)整下瞼緣位置改善眼型的美容手術(shù)，切口通常隱蔽且采用精細(xì)縫合技術(shù)。下眼瞼下至手術(shù)的切口多選擇在結(jié)膜內(nèi)側(cè)或睫毛根部下方，這...0次瀏覽 2026-01-22
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琥珀酸美托洛爾緩釋片有什么注意事項(xiàng)
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金匱腎氣丸的功效與作用
金匱腎氣丸的功效主要有溫補(bǔ)腎陽、化氣行水、改善腰膝酸軟、緩解小便不利、治療水腫等。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。1、溫補(bǔ)腎陽金匱腎氣丸中的附子、肉桂等成分具有溫補(bǔ)腎陽的作用，適用于腎陽不足引起的畏寒肢冷、精神不振97次瀏覽
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二十五味鬼臼丸各成分都有什么功效？
二十五味鬼臼丸的主要成分功效有鬼臼、藏茜草、石榴子、藏紫草、肉桂等。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。1、鬼臼鬼臼具有活血化瘀、消腫止痛的功效，常用于治療婦科疾病如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等。其有效成分能幫助改善局部血液循環(huán)，183次瀏覽
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龜齡集的功效與右歸丸相同嗎
龜齡集與右歸丸的功效不完全相同，但部分作用存在重疊。建議患者遵醫(yī)囑根據(jù)具體病情選擇合適的藥物。1、功效差異龜齡集主要由人參、鹿茸、海馬等組成，具有補(bǔ)腎壯陽、益精填髓的功效，適用于腎陽不足引起的陽痿早泄、腰膝酸軟等癥。右歸丸則含熟地黃、山藥、山茱萸等成分，側(cè)重溫197次瀏覽
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