阿膠糕具有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥止血、增強(qiáng)免疫力等功效,主要用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無(wú)力、心煩不眠、肺燥咳嗽等癥狀的輔助調(diào)理。
阿膠糕中的阿膠成分富含膠原蛋白和鐵元素,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、頭暈乏力等血虛癥狀。對(duì)于月經(jīng)量多、產(chǎn)后失血的女性尤為適用,可搭配紅棗、枸杞增強(qiáng)補(bǔ)血效果。
阿膠糕的黏稠質(zhì)地能潤(rùn)澤肺腸,緩解干咳無(wú)痰、大便干結(jié)等燥證。其收斂作用還可用于咯血、便血、崩漏等出血癥狀的輔助控制,但急性大出血時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
阿膠中的氨基酸和多糖成分能調(diào)節(jié)淋巴細(xì)胞活性,提升機(jī)體抗病能力。長(zhǎng)期適量食用可減少感冒頻率,適合體質(zhì)虛弱、術(shù)后恢復(fù)人群。
通過(guò)滋養(yǎng)心陰、平抑肝陽(yáng),阿膠糕對(duì)心悸失眠、多夢(mèng)易醒等神經(jīng)衰弱癥狀有緩解作用。建議睡前2小時(shí)食用,避免與濃茶、咖啡同服。
阿膠的抗氧化成分能清除自由基,改善皮膚彈性,減少皺紋生成。中老年人定期服用可輔助預(yù)防骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)退化。
食用阿膠糕期間需忌食生冷油膩,每日建議攝入10-20克,糖尿病及濕熱體質(zhì)者慎用。出現(xiàn)腹脹、上火等不適時(shí)應(yīng)停用,慢性病患者使用前應(yīng)咨詢(xún)中醫(yī)師。建議選擇正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的阿膠糕,避免添加明膠的劣質(zhì)產(chǎn)品,儲(chǔ)存時(shí)注意防潮避光。
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