白果松通常指銀杏果，銀杏果可與蓮子、百合、山藥、紅棗、枸杞等食材搭配食用，也可遵醫(yī)囑與丹參、三七、黃芪、當歸、川芎等中藥材配伍使用。銀杏果含有黃酮類化合物，但具有一定毒性，需控制攝入量。
一、食物
1. 蓮子
銀杏果與蓮子搭配可增強安神效果。蓮子含有蓮子堿，有助于改善睡眠質量，與銀杏果同煮成羹湯適合心悸失眠人群。兩者均需充分煮熟以降低毒性。
2. 百合
銀杏果百合粥適合秋季潤燥。鮮百合含黏液質可緩解干咳，與銀杏果共同燉煮能中和寒性，但脾胃虛寒者應減少食用頻率。
3. 山藥
銀杏果山藥排骨湯具有補脾功效。山藥富含淀粉酶可促進消化，與銀杏果同食能減輕胃腸負擔，建議去皮后燉煮1小時以上。
4. 紅棗
銀杏果紅棗茶適合氣血不足者。紅棗含環(huán)磷酸腺苷可調節(jié)免疫力，與銀杏果同泡能緩解其澀味，每日食用不超過10顆銀杏果。
5. 枸杞
銀杏果枸杞蒸蛋適合用眼過度人群。枸杞含玉米黃素可保護視力，與銀杏果搭配時建議隔水蒸制，避免高溫破壞營養(yǎng)成分。
二、藥物
1. 丹參
銀杏果與丹參配伍可改善微循環(huán)。丹參酮具有抗血小板聚集作用，與銀杏果聯用需監(jiān)測凝血功能，避免與阿司匹林同服。
2. 三七
銀杏果三七粉輔助調理心腦血管疾病。三七皂苷能減輕心肌缺血，與銀杏果聯用應控制每日總量，孕婦及經期女性禁用。
3. 黃芪
銀杏果黃芪湯提升機體耐缺氧能力。黃芪甲苷可增強心肌收縮力，與銀杏果同煎適合氣虛型冠心病患者，發(fā)熱期間停用。
4. 當歸
銀杏果當歸飲調理血虛頭痛。當歸揮發(fā)油具有鎮(zhèn)痛作用，與銀杏果配伍可緩解血管性頭痛，便溏者需減少當歸用量。
5. 川芎
銀杏果川芎茶調經止痛。川芎嗪能擴張血管，與銀杏果共同沖泡適合氣滯血瘀型痛經，陰虛火旺者慎用。
銀杏果需去殼焯水后食用，每日成人攝入量不超過15粒，兒童孕婦應避免食用。出現惡心嘔吐等中毒癥狀需立即就醫(yī)。儲存時應置于通風干燥處，防止霉變產生毒性更強的氫氰酸。建議在中醫(yī)師指導下進行藥物配伍，避免與抗凝藥物同用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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