黃瓜富含水分、維生素C、鉀及膳食纖維，具有補(bǔ)水、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓和促進(jìn)消化等功效。
1、補(bǔ)水
黃瓜含水量超過95%，是夏季理想的補(bǔ)水食物，能幫助維持體液平衡，緩解口干舌燥。其低熱量特性也適合控制體重人群食用。
2、抗氧化
黃瓜皮含維生素C和類黃酮等抗氧化物質(zhì)，有助于清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。建議連皮食用以保留更多營養(yǎng)。
3、調(diào)節(jié)血壓
黃瓜中的鉀元素能拮抗鈉的升壓作用，適量食用對(duì)高血壓患者有益。每100克黃瓜約含147毫克鉀，可作為低鈉飲食的補(bǔ)充。
4、促進(jìn)消化
黃瓜所含膳食纖維能增加糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)。其含有的蛋白酶還能幫助分解蛋白質(zhì)，改善消化不良癥狀。
5、其他功效
黃瓜中的硅元素有助于維持關(guān)節(jié)健康，葉酸成分對(duì)孕婦尤為重要。冷敷黃瓜片還可緩解眼部浮腫，其抗炎特性對(duì)輕度皮膚刺激也有舒緩作用。
日常食用黃瓜建議選擇表皮鮮亮、無軟斑的新鮮果實(shí)，冷藏保存不超過3天。脾胃虛寒者避免空腹大量生食，可搭配溫性食材如姜絲涼拌。特殊人群如腎功能不全者需控制攝入量，避免鉀攝入過量。黃瓜與西紅柿等維生素C含量高的食物同食可提高鐵吸收率，但不宜與富含維生素C分解酶的食物如胡蘿卜長期同食。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值及功效
黃瓜富含水分、維生素C、鉀及膳食纖維，具有補(bǔ)水、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓和促進(jìn)消化等功效。
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黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些
黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值及功效通常有補(bǔ)充水分、提供膳食纖維、富含多種維生素、含有礦物質(zhì)、具備抗氧化功效等。
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黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值及功效
黃瓜富含水分、維生素C、鉀及膳食纖維，具有補(bǔ)水、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓和促進(jìn)消化等功效。
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黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值
黃瓜富含水分和多種營養(yǎng)素，主要含有維生素C、維生素K、鉀、膳食纖維等成分，具有低熱量、高水分的特點(diǎn)。72537次瀏覽
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黃瓜的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值
黃瓜具有清熱解暑、補(bǔ)充水分、促進(jìn)消化等功效，富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，適合日常適量食用。
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黃瓜的功效作用及營養(yǎng)價(jià)值
黃瓜具有清熱解暑、利尿消腫、美容護(hù)膚等功效，主要含有維生素C、維生素K、鉀及膳食纖維等營養(yǎng)成分。
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黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值是什么
黃瓜富含水分、維生素和礦物質(zhì)，具有低熱量、高膳食纖維的特點(diǎn)，是營養(yǎng)均衡的健康食材。
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黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值高嗎
黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值通常比較高，建議日常適量食用，以免影響身體健康。
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比管的營養(yǎng)價(jià)值及功效
比管是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì)的水產(chǎn)品，具有促進(jìn)骨骼發(fā)育、保護(hù)心血管等功效。比管的營養(yǎng)價(jià)值主要有高蛋白低脂肪、富含歐米伽3脂肪酸、鈣磷比例均衡、含牛磺酸和鋅元素等特點(diǎn)。
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腰果的營養(yǎng)價(jià)值及功效的營養(yǎng)
腰果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E及礦物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)心血管等功效。
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荔枝的功效和營養(yǎng)價(jià)值有哪些
荔枝富含維生素C、鉀、多酚類物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有抗氧化、促進(jìn)鐵吸收、調(diào)節(jié)血壓等功效。荔枝的主要營養(yǎng)價(jià)值包括分論點(diǎn)a、分論點(diǎn)b、分論點(diǎn)c、分論點(diǎn)d、分論點(diǎn)e。
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蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值功效
蓮藕富含淀粉、膳食纖維、維生素C及多種礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、改善貧血、增強(qiáng)免疫力等功效。
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蓮藕營養(yǎng)價(jià)值及功效
蓮藕富含淀粉、膳食纖維、維生素C及多種礦物質(zhì)，具有健脾開胃、清熱涼血、止血散瘀等功效，適合作為日常膳食的滋補(bǔ)食材。
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銀耳營養(yǎng)價(jià)值與功效
銀耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌，主要含有銀耳多糖、膳食纖維、蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)和維生素，具有潤肺養(yǎng)胃、滋陰潤燥、增強(qiáng)免疫力等功效。
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桃子的功效與營養(yǎng)價(jià)值
桃子富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、改善貧血、抗氧化等功效，適量食用有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力。
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楊桃的營養(yǎng)價(jià)值及功效
楊桃富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效。其營養(yǎng)價(jià)值主要包括維生素C、鉀、鎂等成分，功效涵蓋抗氧化、調(diào)節(jié)血壓等方面。
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楊桃有什么營養(yǎng)價(jià)值和功效
楊桃富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效。主要營養(yǎng)成分包括維生素C、鉀、鎂、膳食纖維、有機(jī)酸等。
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芝麻的營養(yǎng)價(jià)值及功效
芝麻富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E及鈣鐵鋅等礦物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)骨骼健康等功效。
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桃子的營養(yǎng)價(jià)值及功效
桃子富含維生素C、鉀、膳食纖維及抗氧化物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管等功效。主要營養(yǎng)成分包括維生素C、鉀元素、膳食纖維、類胡蘿卜素、酚類化合物。
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牛肉的營養(yǎng)價(jià)值和功效
牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅及B族維生素等營養(yǎng)素，具有增強(qiáng)肌肉、改善貧血、促進(jìn)免疫等功效。
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