烏梅和陳皮泡水具有生津止渴、理氣健脾、化痰止咳等功效，適合食欲不振、咳嗽痰多、暑熱煩渴等人群飲用。
1、生津止渴
烏梅味酸，含有豐富的有機酸和維生素C，能刺激唾液分泌，緩解口干舌燥。陳皮中的揮發(fā)油成分可促進消化液分泌，兩者合用對夏季暑熱引起的口渴、食欲減退有改善作用。
2、理氣健脾
陳皮所含的橙皮苷等成分能調節(jié)胃腸蠕動，緩解腹脹噯氣。烏梅的鞣酸成分可收斂止瀉，二者配合對脾胃虛弱導致的消化不良、腹瀉等癥狀有幫助。
3、化痰止咳
陳皮中的檸檬烯具有祛痰作用，能稀釋呼吸道分泌物。烏梅的酸性物質可抑制咽喉部炎癥，對感冒后期殘留的黏痰、干咳等癥狀有緩解效果。
4、抗氧化
烏梅的多酚類物質和陳皮的黃酮類化合物都具有清除自由基的作用，能延緩細胞氧化損傷，對預防血管硬化有一定輔助作用。
5、調節(jié)血糖
烏梅中的熊果酸成分可能影響糖代謝，陳皮中的多糖類物質可改善胰島素敏感性，兩者合用對血糖調節(jié)有潛在益處，但糖尿病患者飲用需控制量。
建議用5-8顆烏梅和3-5克陳皮沸水沖泡10分鐘飲用，每日1-2次為宜。胃酸過多者應減少烏梅用量，服藥期間飲用需間隔2小時。長期飲用者每周可停用1-2天，避免酸味物質刺激牙釉質?？纱钆渖倭糠涿壅{節(jié)口感，但糖尿病患者慎用。飲用后出現(xiàn)胃部不適或過敏反應應立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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