肝臟的五大功能主要有代謝功能、解毒功能、分泌功能、儲存功能和免疫功能。
1、代謝功能
肝臟是人體最大的代謝器官，參與糖類、蛋白質和脂肪的代謝過程。糖代謝方面，肝臟能將葡萄糖轉化為肝糖原儲存，也能在血糖降低時將肝糖原分解為葡萄糖釋放入血。蛋白質代謝中，肝臟負責合成除免疫球蛋白外的大部分血漿蛋白，包括白蛋白和凝血因子。脂肪代謝時，肝臟能分解脂肪酸產生能量，也能合成膽固醇和磷脂。
2、解毒功能
肝臟通過氧化、還原、水解和結合等化學反應，將體內產生的代謝廢物和外來有毒物質轉化為無毒或低毒物質。這些物質包括氨、藥物、酒精等。肝臟中的庫普弗細胞還能吞噬血液中的細菌和異物。解毒后的產物主要通過膽汁或尿液排出體外。
3、分泌功能
肝臟每天分泌約800-1000毫升膽汁，膽汁中的膽鹽能乳化脂肪，幫助脂肪消化吸收。膽汁還參與脂溶性維生素的吸收。肝臟還分泌多種生長因子和激素樣物質，如胰島素樣生長因子，參與機體生長發(fā)育調節(jié)。
4、儲存功能
肝臟儲存多種重要物質，包括維生素A、D、E、K和B12等脂溶性維生素，以及鐵、銅等礦物質。肝糖原的儲存量約為100克，能在空腹狀態(tài)下維持血糖穩(wěn)定4-6小時。肝臟還儲存大量血液，在失血時可釋放入循環(huán)系統。
5、免疫功能
肝臟含有豐富的免疫細胞，如庫普弗細胞、自然殺傷細胞等，構成人體重要的免疫屏障。這些細胞能識別和清除血液中的病原體、腫瘤細胞和衰老紅細胞。肝臟還能產生急性期蛋白，參與全身炎癥反應調節(jié)。
為維護肝臟健康，建議保持規(guī)律作息，避免熬夜和過度勞累。飲食上應控制高脂肪、高糖食物攝入，適量補充優(yōu)質蛋白和新鮮蔬菜水果。戒除煙酒，謹慎使用藥物，避免接觸有毒物質。定期體檢，關注肝功能指標變化，發(fā)現異常及時就醫(yī)。適當運動有助于促進肝臟血液循環(huán)，但應避免劇烈運動。保持良好心態(tài)，減少精神壓力對肝臟的負面影響。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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