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老年人吃燕窩的好處

病情描述:
準(zhǔn)備給我的奶奶買一些燕窩吃,老人吃燕窩的好處是什么?
共1個(gè)回答
鄭黎暉 副主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

老年人適量吃燕窩有助于滋陰潤肺、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、改善胃腸功能。燕窩中的唾液酸、表皮生長因子等成分對老年人群具有特定健康價(jià)值。

1、滋陰潤肺

燕窩性平味甘,對老年慢性咳嗽、咽干等癥狀有緩解作用??膳c川貝母配伍增強(qiáng)潤肺效果,但需注意風(fēng)寒咳嗽者慎用。

2、增強(qiáng)免疫

燕窩含有的唾液酸能促進(jìn)免疫球蛋白合成,幫助老年人提升抗病能力。建議每周食用2-3次,避免與濃茶同食影響吸收。

3、延緩衰老

表皮生長因子和膠原蛋白成分有助于皮膚彈性維持,對老年性皮膚干燥有改善作用。配合維生素E食物效果更佳。

4、改善胃腸

燕窩中的水溶性蛋白易于吸收,適合胃腸功能減弱的老年人。建議隔水燉煮軟化后食用,避免與辛辣食物同服。

老年人食用燕窩建議選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品,糖尿病患需控制食用量,術(shù)后恢復(fù)期人群應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下食用。

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