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煮好的肉在冷凍庫(kù)中可以放多久?

病情描述:
因?yàn)橄又笕馓闊?,所以做了很多,煮好的肉在冷凍?kù)中可以放多久呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
煮好的肉如果放在冷凍庫(kù)中,可以保持2到3個(gè)星期,但是在裝的時(shí)候最好是分開(kāi)包裝,并且包裝的時(shí)候最好是與鹵汁一起冷凍,否則肉質(zhì)會(huì)變干硬,會(huì)影響到口味。
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