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黑花生與普通花生有什么區(qū)別?

病情描述:
逛超市時經常看到黑花生,而且價錢也比普通花生貴,所以我想請問一下,兩者有什么區(qū)別?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
兩者區(qū)別不大,但黑花生的營養(yǎng)價值要比普通花生高。據北京市營養(yǎng)源研究所分析報告:
黑?;ㄉ?a href="http://yeyubk.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質含量比普通花生高達5%,(精氨酸含量高,男性精子生成最需要就是精氨酸,提高性功能
黑皮花生的皮比普通花生的皮抗氧化能力要強。
黑皮花生比普通花生脂肪含量略低1%-2%左右
黑皮花生比普通花生糖含量也略高1%左右
黑皮花生比普通花生富含硒元素比較高。
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