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姜黃素的功效與作用

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姜黃素具有抗炎、抗氧化、護(hù)肝、調(diào)節(jié)血脂和潛在抗腫瘤作用,主要從姜黃中提取,可作為膳食補(bǔ)充劑輔助改善多種健康問題。

1、抗炎作用

姜黃素通過抑制核因子κB等炎癥通路,減少白細(xì)胞介素6等促炎因子釋放,對關(guān)節(jié)炎、腸炎等慢性炎癥有緩解效果。臨床常用姜黃素軟膠囊輔助治療輕度骨關(guān)節(jié)炎。

2、抗氧化效應(yīng)

其分子結(jié)構(gòu)中的酚羥基能清除自由基,提升超氧化物歧化酶活性,減輕氧化應(yīng)激損傷。適用于長期接觸污染或輻射人群,常與維生素E協(xié)同使用。

3、肝臟保護(hù)

可降低丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶水平,促進(jìn)谷胱甘肽合成,改善酒精性或非酒精性脂肪肝。護(hù)肝片等中成藥常含姜黃素成分。

4、調(diào)節(jié)血脂

抑制膽固醇合成關(guān)鍵酶,加速低密度脂蛋白代謝,使總膽固醇下降約15%。高脂血癥患者可選用含姜黃素的降脂膠囊。

5、抗腫瘤潛力

實(shí)驗(yàn)室顯示其能誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡并抑制血管生成,但人體療效尚需驗(yàn)證。癌癥患者使用前須咨詢腫瘤科醫(yī)生。

建議每日攝入量不超過3克,避免與抗凝藥同服;烹飪時(shí)可搭配黑胡椒提高吸收率5-8倍,慢性病患者使用前應(yīng)評估藥物相互作用。長期服用者需定期監(jiān)測肝功能,出現(xiàn)腹瀉等胃腸反應(yīng)時(shí)應(yīng)減量。孕婦及膽道梗阻患者禁用,手術(shù)前兩周須停用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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