白術(shù)與炒白術(shù)的不同一般體現(xiàn)在外觀不同、炮制方法不同、價(jià)格不同、功效不同、主治病癥不同等方面。具體分析如下：
1、外觀不同：白術(shù)外觀一般呈灰白色，質(zhì)地較為堅(jiān)硬。炒白術(shù)經(jīng)過(guò)麩皮或土炒制后，外觀呈淡紅色或深黃色，質(zhì)地相對(duì)較為酥脆。
2、炮制方法不同：白術(shù)通常是將其中的雜質(zhì)挑出，切片后曬干或烘干，即可直接入藥。炒白術(shù)一般需要在生白術(shù)的基礎(chǔ)上，利用麩皮或土進(jìn)行炒制，炒至白術(shù)表面焦黃，再入藥使用。
3、價(jià)格不同：白術(shù)是直接入藥使用，而炒白術(shù)還需要經(jīng)過(guò)炮制程序，因此白術(shù)的價(jià)格通常要比炒白術(shù)便宜一些。
4、功效不同：二者都具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎等功效。但炒白術(shù)的燥濕利水效果通常比白術(shù)更好。
5、主治病癥不同：白術(shù)主要用于治療因脾胃功能不足引起的脾氣虛弱、腹脹、大便溏薄、水腫等病癥。炒白術(shù)一般用于治療因脾虛引起的水腫、自汗、胎動(dòng)不安等病癥。
在使用中藥材期間，建議保持規(guī)律的作息，每天晚上十點(diǎn)之前入睡，保證每天八小時(shí)的睡眠時(shí)間。在使用時(shí)，要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)和病癥情況，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行選擇。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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