馬蹄一般指荸薺,孕婦通常能適量吃荸薺,為自身與胎兒補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
荸薺是一種可食用的植物,具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感甜脆、爽滑多汁,富含水分、膳食纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、淀粉和多種維生素等物質(zhì),通常有清熱、止渴、利濕、化痰的有益作用。孕婦通??梢赃m量食用荸薺,為自身與胎兒補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng),有利于胎兒發(fā)育,還有助于調(diào)節(jié)孕婦體內(nèi)酸堿平衡狀態(tài),預(yù)防或改善妊娠期間內(nèi)出現(xiàn)的便秘。
荸薺性寒,孕婦應(yīng)注意避免過(guò)量食用荸薺,否則可能刺激胃腸,引起胃腸不適。在食用荸薺時(shí),應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,去除荸薺皮后洗凈再食用。
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