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百香果的功效與營養(yǎng)

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百香果富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì),具有抗氧化、促進消化、改善睡眠等功效,其果肉與種子均可食用。

1、抗氧化

百香果含有豐富的維生素C和類黃酮,能中和體內(nèi)自由基,減緩細胞氧化損傷,有助于降低慢性炎癥風險。長期適量食用可能對皮膚健康和免疫力提升有一定幫助。

2、促進消化

百香果果肉與種子中的膳食纖維可刺激腸道蠕動,增加糞便體積,緩解功能性便秘。其天然果酸還能促進胃液分泌,改善食欲不振

3、改善睡眠

百香果含有的哈曼生物堿具有輕度鎮(zhèn)靜作用,可能通過調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體幫助緩解焦慮情緒,對入睡困難人群有一定輔助作用。

4、調(diào)節(jié)血壓

百香果中的鉀元素含量較高,每100克果肉約含348毫克鉀,能與體內(nèi)鈉離子形成平衡,對高血壓患者具有潛在的膳食輔助價值。

5、補充營養(yǎng)

百香果含有維生素A、B族維生素及鐵、鎂等微量元素,其種子富含不飽和脂肪酸,可作為日常飲食中多元營養(yǎng)的補充來源。

食用百香果時建議直接切開舀食果肉,或制作果汁時連籽一起打碎以保留膳食纖維。每日1-2個為宜,胃酸過多者應避免空腹食用。對百香果過敏者可能出現(xiàn)口腔瘙癢或皮疹,初次嘗試需少量測試。保存時可置于陰涼通風處,成熟果實冷藏可延長保鮮期3-5天。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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