胃癌的致病因素主要有幽門(mén)螺桿菌感染、長(zhǎng)期高鹽飲食、吸煙飲酒、胃部慢性疾病、遺傳因素等。胃癌的發(fā)生通常是多種因素共同作用的結(jié)果，建議高危人群定期進(jìn)行胃鏡檢查。
1、幽門(mén)螺桿菌感染
幽門(mén)螺桿菌感染是胃癌最重要的可控危險(xiǎn)因素，該細(xì)菌會(huì)破壞胃黏膜屏障，導(dǎo)致慢性胃炎、胃潰瘍等病變。長(zhǎng)期感染可能誘發(fā)胃黏膜腸上皮化生，進(jìn)而發(fā)展為胃癌。根除幽門(mén)螺桿菌可顯著降低胃癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
2、長(zhǎng)期高鹽飲食
長(zhǎng)期攝入高鹽食物會(huì)損傷胃黏膜，增加胃黏膜對(duì)致癌物的敏感性。腌制食品中的亞硝酸鹽在胃內(nèi)可轉(zhuǎn)化為強(qiáng)致癌物亞硝胺。建議每日食鹽攝入量不超過(guò)5克，減少腌制、熏制食品的食用頻率。
3、吸煙飲酒
煙草中的致癌物質(zhì)可直接作用于胃黏膜，吸煙者胃癌風(fēng)險(xiǎn)是非吸煙者的2倍。酒精會(huì)刺激胃黏膜并促進(jìn)致癌物吸收，長(zhǎng)期大量飲酒者胃癌發(fā)生率明顯升高。戒煙限酒是預(yù)防胃癌的重要措施。
4、胃部慢性疾病
慢性萎縮性胃炎、胃息肉、胃潰瘍等疾病可能發(fā)展為胃癌。特別是伴有腸上皮化生或異型增生的病變，癌變風(fēng)險(xiǎn)更高。定期胃鏡隨訪可早期發(fā)現(xiàn)癌前病變并及時(shí)干預(yù)。
5、遺傳因素
約10%的胃癌患者有家族聚集現(xiàn)象，遺傳性彌漫型胃癌綜合征等遺傳疾病顯著增加患病風(fēng)險(xiǎn)。有胃癌家族史者應(yīng)提前開(kāi)始胃鏡篩查，并加強(qiáng)生活方式管理。
預(yù)防胃癌需建立健康飲食習(xí)慣，多吃新鮮蔬菜水果，控制食鹽攝入，避免食用霉變食物；戒煙限酒，保持規(guī)律作息；積極治療胃部疾病，根除幽門(mén)螺桿菌感染；有家族史或40歲以上人群建議每1-2年進(jìn)行胃鏡檢查。出現(xiàn)上腹不適、消瘦、黑便等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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