維生素A和維生素D都是人體所需的必需營(yíng)養(yǎng)素,但是如果過(guò)量攝入可能會(huì)引發(fā)中毒的危險(xiǎn)。具體內(nèi)容如下:
維生素A主要存在于動(dòng)物肝臟、蛋黃、黃油、紅肉等食物中。維生素D主要存在于魚(yú)肝油、雞蛋黃、沙丁魚(yú)等食物中。過(guò)量的攝入維生素A會(huì)導(dǎo)致急性或慢性中毒。主要癥狀包括頭痛、乏力、惡心、嘔吐、頭暈等。而過(guò)量攝入維生素D會(huì)引起高血鈣和高尿鈣等問(wèn)題,表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、口渴、肌肉無(wú)力等。長(zhǎng)期過(guò)量攝入維生素D還可能會(huì)引起礦物質(zhì)代謝障礙,導(dǎo)致腎結(jié)石、骨質(zhì)軟化等疾病。
為了避免維生素A和維生素D過(guò)量攝入而引起的中毒,我們應(yīng)該根據(jù)人體的需求量合理膳食搭配。如果有任何身體不適或癥狀,應(yīng)該立即向醫(yī)生求助。
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