山楂屬于藥食同源的一種食物,每天適當(dāng)吃幾個山楂對身體通常有好處。
山楂含有豐富的營養(yǎng)成分,如果糖、維生素等,可以起到一定補充能量、維持身體正常運轉(zhuǎn)的作用,而且味道酸甜,可以有利于增進(jìn)食欲。山楂可以入藥,在中醫(yī)理論中,山楂具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的功效,可以促進(jìn)消化,改善消化不良的情況,還可以緩解瀉痢腹痛、疝氣疼痛等不適癥狀,而且對于血脂也有一定調(diào)節(jié)作用,可以用于改善高脂血癥的病情。因此,每天吃3-5個山楂對身體有一定的好處。但是需要注意的是,如果對山楂過敏則不宜食用,而且大量食用可能增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起反酸、噯氣等不適。
日常生活中,要注意清淡飲食,烹調(diào)選擇清炒、清蒸、水煮等方式。
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