扁桃體炎患者可通過適量食用流質(zhì)食物、溫涼食物、高蛋白食物、富含維生素C食物及清淡易消化食物緩解癥狀,避免辛辣刺激、堅硬或過燙食物加重炎癥。
急性期吞咽困難時可選擇米湯、藕粉、牛奶等流質(zhì)食物,減少咽喉摩擦。若伴隨發(fā)熱可少量多次補充電解質(zhì)水或稀釋果汁,避免脫水。
溫涼的綠豆湯、蒸蛋羹等能舒緩咽喉腫痛,溫度建議控制在20-40℃。避免冰品刺激黏膜或熱食加劇充血。
魚肉泥、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于組織修復(fù),每日攝入量約1.2-1.5g/kg體重。合并化膿時需暫時限制乳制品攝入。
獼猴桃、西藍花等維生素C含量高的食物能增強免疫力,每日建議攝入100-200mg。榨汁飲用時需過濾果渣減少刺激。
南瓜粥、軟面條等低纖維主食可減輕胃腸負擔。烹調(diào)時禁用花椒、辣椒等香料,用橄欖油替代動物油。
恢復(fù)期需保持每日2000ml水分攝入,優(yōu)先選擇室溫白開水或淡蜂蜜水。兩周內(nèi)避免進食堅果、油炸食品等粗糙食物,若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱或吞咽障礙應(yīng)及時復(fù)查血常規(guī)。日??删毩曽}水漱口幫助清潔咽部,睡眠時墊高枕頭減少分泌物刺激。
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