泡酒常用的中藥主要有枸杞子、人參、當(dāng)歸、黃芪、杜仲等,需根據(jù)體質(zhì)和需求選擇,避免過(guò)量飲用。
枸杞子性平味甘,歸肝、腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。泡酒后有助于緩解腰膝酸軟、頭暈目眩等癥狀。每日飲用不宜超過(guò)50毫升,陰虛火旺者慎用。
人參性微溫味甘微苦,歸脾、肺、心經(jīng),可大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫。泡酒適合氣血不足、體虛乏力人群,但高血壓患者及易上火者應(yīng)避免。
當(dāng)歸性溫味甘辛,歸肝、心、脾經(jīng),能補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛。女性痛經(jīng)或血虛者可適量飲用當(dāng)歸酒,月經(jīng)量多者禁用。
黃芪性微溫味甘,歸脾、肺經(jīng),可補(bǔ)氣升陽(yáng)、益衛(wèi)固表。泡酒適合氣虛自汗、免疫力低下者,實(shí)熱證及陰虛陽(yáng)亢者忌服。
杜仲性溫味甘微辛,歸肝、腎經(jīng),能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨。中老年人腰腿疼痛可用杜仲酒調(diào)理,但需控制飲用量避免加重肝腎負(fù)擔(dān)。
中藥泡酒需選用50度以上純糧酒以充分萃取有效成分,浸泡時(shí)間一般為15-30天。飲用時(shí)每日不超過(guò)50毫升,避免空腹服用。高血壓、糖尿病、肝病患者及孕婦應(yīng)禁用。若出現(xiàn)口干、頭暈等不適需立即停用并就醫(yī)。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)配伍藥材,不可盲目追求功效而長(zhǎng)期大量飲用。
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