西洋參、靈芝、鐵皮石斛泡水喝具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、增強(qiáng)免疫、抗氧化等功效,適合體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群適量飲用。
西洋參性涼味甘微苦,歸心肺腎經(jīng),主要含人參皂苷等成分,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。靈芝性平味甘,歸心肺肝腎經(jīng),含多糖類和三萜類化合物,可補(bǔ)氣安神、止咳平喘。鐵皮石斛性微寒味甘,歸胃腎經(jīng),含石斛堿和多糖,能益胃生津、滋陰清熱。三者合用可改善氣陰兩虛導(dǎo)致的疲勞、口干咽燥等癥狀。
靈芝中的靈芝多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,西洋參的人參皂苷可促進(jìn)白細(xì)胞介素分泌,鐵皮石斛多糖能提升血清免疫球蛋白水平。長(zhǎng)期適量飲用有助于增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫和細(xì)胞免疫功能,降低感冒概率。
靈芝三萜類化合物能清除羥自由基和超氧陰離子,西洋參中的麥芽酚具有抑制脂質(zhì)過氧化作用,鐵皮石斛酚類成分可減少氧化應(yīng)激損傷。聯(lián)合使用能協(xié)同提升超氧化物歧化酶活性,延緩細(xì)胞衰老。
西洋參皂苷可通過抑制α-葡萄糖苷酶活性減少糖吸收,靈芝多糖能改善胰島素抵抗,鐵皮石斛生物堿可促進(jìn)胰島β細(xì)胞修復(fù)。對(duì)糖尿病前期人群的血糖波動(dòng)有一定調(diào)節(jié)作用,但不可替代降糖藥物。
西洋參能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈改善心肌供血,靈芝酸可調(diào)節(jié)血脂代謝降低膽固醇沉積,鐵皮石斛多糖具有抗血小板聚集作用。適量飲用有助于維護(hù)血管彈性,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化形成。
建議每日取西洋參3-5片、靈芝2-3克、鐵皮石斛5克用沸水沖泡飲用,連續(xù)飲用10天后停用3-5天。脾胃虛寒者應(yīng)減少鐵皮石斛用量,感冒發(fā)熱期間暫停飲用。服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生,避免與華法林等藥物相互作用。飲用期間出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適應(yīng)立即停用,癥狀持續(xù)需就醫(yī)排查過敏反應(yīng)。長(zhǎng)期飲用者建議每季度進(jìn)行肝腎功能檢查,確保用藥安全。
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