鹽對(duì)人體的作用通常有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)食欲、參與體液代謝、維持酸堿平衡、維持滲透壓等。建議每天適量攝入鹽。
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):鹽可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體健康有益。
2.增強(qiáng)食欲:鹽還能夠改善食物口味,在做菜時(shí)適量用鹽,可以輔助增強(qiáng)人體的食欲。
3.參與體液代謝:鹽對(duì)于參與體液的代謝也有重要作用,可促進(jìn)身體健康。
4.維持酸堿平衡:鹽也可以調(diào)節(jié)酸堿平衡,能夠幫助身體保持正常的酸堿度平衡。
5.維持滲透壓:鹽也能夠幫助維持人體的滲透壓,可確保細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境穩(wěn)定。
鹽的每日攝入量可控制在3g-6g,不要過量吃鹽,以免造成不適。
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