枸橘具有疏肝理氣、消食化積、化痰止咳等功效,適量食用有助于緩解胸脅脹痛、消化不良、咳嗽痰多等癥狀。枸橘的好處主要有改善胃腸功能、調(diào)節(jié)情緒、輔助止咳化痰、促進(jìn)消化、抗氧化等。
枸橘含有揮發(fā)油及黃酮類物質(zhì),能刺激胃腸蠕動(dòng),幫助緩解食積腹脹。對(duì)于飲食不節(jié)導(dǎo)致的脘腹悶脹、噯氣等癥狀,可用鮮枸橘切片泡水飲用。胃腸功能紊亂者需避免空腹食用,以免刺激胃黏膜。
枸橘的芳香成分對(duì)緩解肝郁氣滯引起的情緒低落、煩躁易怒有一定作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常將枸橘與柴胡、香附等配伍使用,適用于工作壓力大導(dǎo)致的胸悶脅痛。情緒波動(dòng)明顯者建議搭配心理疏導(dǎo)。
枸橘皮中的橙皮苷具有祛痰作用,對(duì)風(fēng)寒咳嗽伴白色黏痰者較為適用。可將曬干的枸橘皮與杏仁、紫蘇葉煎服。但肺熱咳嗽伴黃痰者不宜單獨(dú)使用,需配伍黃芩等清熱藥物。
枸橘所含的檸檬酸和果膠能增強(qiáng)胃蛋白酶活性,改善肉類等油膩食物引起的消化不良。餐后食用新鮮枸橘或飲用枸橘蜜茶有助于消化。胃酸過多者應(yīng)控制食用量,避免誘發(fā)反酸。
枸橘富含維生素C和多酚類物質(zhì),能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。日??捎描坶俑膳菟栾?,但需注意過量攝入可能引起腹瀉。體質(zhì)虛寒者建議搭配紅棗、生姜調(diào)和藥性。
食用枸橘時(shí)建議選擇表皮完整、無霉斑的果實(shí),鮮品每日用量不超過200克。胃腸虛弱者宜飯后食用,避免生冷刺激。若出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適需立即停用。慢性疾病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,避免與降壓藥、抗凝藥等產(chǎn)生相互作用。長期服用需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整配伍,孕婦及經(jīng)期女性慎用。
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