孕婦缺鋅可通過調整飲食結構、服用鋅補充劑等方式快速補充。鋅是維持胎兒正常發(fā)育的重要微量元素,缺鋅可能導致胎兒生長遲緩或免疫力下降。
動物肝臟、牡蠣、牛肉等動物性食物含鋅量較高且吸收率好,建議每周食用2-3次。堅果類如核桃、腰果可作為加餐,每日攝入20-30克。全谷物和豆類需提前浸泡以減少植酸對鋅吸收的干擾。
葡萄糖酸鋅口服溶液、蛋白鋅膠囊等制劑適合胃腸功能較弱的孕婦。酵母鋅片劑生物利用度較高,服用時需與鈣劑間隔2小時。補鋅期間應監(jiān)測血清鋅濃度,避免過量引發(fā)銅缺乏。
維生素C可提升鋅的生物利用率,建議補鋅時搭配橙子、獼猴桃等水果。避免與高鈣食物同食,鈣鋅比例超過20:1時會競爭吸收??Х纫蚝蜕攀忱w維過量會抑制鋅吸收。
持續(xù)味覺減退、傷口愈合延遲提示需加強補鋅。妊娠劇吐孕婦可能出現繼發(fā)性缺鋅,需靜脈補充硫酸鋅注射液。早產高風險孕婦血清鋅應維持在80-120μg/dL。
嚴重缺鋅合并貧血時需聯合補充琥珀酸亞鐵片。確診鋅缺乏癥后,治療劑量可達每日30-45mg元素鋅,持續(xù)4周后改為維持量。腸外營養(yǎng)患者需添加鋅制劑。
孕婦補鋅期間應保持飲食均衡,每日紅肉攝入不超過100克以避免鐵過量。定期進行微量元素檢測,孕中晚期鋅需求量增加至12mg/日。烹飪時選擇發(fā)酵面食可提高鋅利用率,避免長期食用精加工食品。出現腹瀉或腹痛等不適癥狀時應暫停補鋅并咨詢產科醫(yī)生。
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