7-9歲兒童減肥食譜需兼顧營養(yǎng)均衡與熱量控制,推薦搭配優(yōu)質(zhì)蛋白、低升糖指數(shù)主食、高膳食纖維蔬菜及適量水果,避免高糖高脂食物。
選擇雞胸肉、魚肉、豆腐等低脂高蛋白食物,幫助維持肌肉發(fā)育。清蒸鱸魚或水煮雞胸肉可保留營養(yǎng),避免油炸。每日攝入量約50-75克,分餐食用。
用糙米、燕麥、全麥面包替代精制米面,延緩血糖波動。燕麥粥搭配奇亞籽可增加飽腹感,每餐主食控制在75-100克。
西藍(lán)花、菠菜、胡蘿卜等富含膳食纖維,清炒或涼拌保留營養(yǎng)。每日攝入200-300克,分三餐搭配,促進(jìn)腸道蠕動。
蘋果、藍(lán)莓、獼猴桃等低糖水果提供維生素,避免果汁。下午加餐選擇1個(gè)中等大小水果,約100-150克。
每日飲水800-1000毫升,少量多次飲用。采用三餐兩點(diǎn)制,晚餐提前至18點(diǎn)前完成,睡前2小時(shí)禁食。
家長需監(jiān)督孩子每日進(jìn)行60分鐘中高強(qiáng)度運(yùn)動如跳繩、游泳,避免久坐。定期監(jiān)測身高體重變化,若BMI持續(xù)超標(biāo)應(yīng)咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生調(diào)整方案。烹飪時(shí)少油少鹽,用檸檬汁、香草替代調(diào)味品,培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣。每周可安排1次適量健康零食如無糖酸奶或堅(jiān)果,避免嚴(yán)格限制引發(fā)逆反心理。
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