大棗枸杞泡水具有補氣養(yǎng)血、滋陰明目、增強免疫力的功效，適合氣血不足、視力疲勞及體質(zhì)虛弱人群日常飲用。
1、補氣養(yǎng)血
大棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進血紅蛋白合成，改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀；枸杞中的枸杞多糖可調(diào)節(jié)造血微環(huán)境。兩者合用能協(xié)同增強補血效果，尤其適合月經(jīng)期女性或術(shù)后恢復(fù)期人群。
2、滋陰明目
枸杞含玉米黃素和β-胡蘿卜素，能保護視網(wǎng)膜細(xì)胞，緩解視物模糊、干眼癥；大棗的維生素C可促進類胡蘿卜素吸收。長期用眼過度者飲用可減輕眼疲勞，延緩黃斑退化。
3、調(diào)節(jié)免疫
枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強抗病毒能力；大棗中的三萜類化合物具有抗炎作用。兩者配伍可提高呼吸道黏膜防御功能，降低感冒概率。
4、安神助眠
大棗含皂苷類物質(zhì)能調(diào)節(jié)5-羥色胺水平，改善睡眠質(zhì)量；枸杞的甜菜堿成分可緩解焦慮情緒。睡前飲用溫?zé)岬臈楄讲栌兄诳s短入睡時間，適合神經(jīng)衰弱人群。
5、護肝降脂
枸杞中的甜菜堿能促進肝細(xì)胞修復(fù)，抑制脂肪沉積；大棗的膳食纖維可結(jié)合膽固醇排出。輕度脂肪肝或高血脂患者長期飲用有助于改善肝功能指標(biāo)。
建議選用無硫熏制的干棗和寧夏道地枸杞，每日用量為大棗3-5顆、枸杞10-15粒，沸水沖泡后加蓋燜10分鐘飲用效果更佳。糖尿病患者應(yīng)減少大棗用量，體質(zhì)燥熱者需搭配菊花平衡藥性。飲用期間避免進食蘿卜、濃茶等解藥食物，連續(xù)飲用1個月后可間隔1周再繼續(xù)。若出現(xiàn)上火癥狀如口干、便秘，可暫停飲用并咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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