大棗枸杞泡水喝具有補氣養(yǎng)血、滋陰明目、增強免疫等功效，適合氣血不足、視力疲勞及體質(zhì)虛弱人群日常飲用。
1、補氣養(yǎng)血
大棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進血紅蛋白合成，改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀；枸杞中的枸杞多糖可調(diào)節(jié)骨髓造血功能。兩者協(xié)同可緩解氣血兩虛引起的頭暈、心悸。
2、滋陰明目
枸杞含玉米黃素和β-胡蘿卜素，能保護視網(wǎng)膜細胞，減輕電子屏幕輻射導(dǎo)致的干眼癥；大棗的維生素C可促進眼部微循環(huán)。長期飲用有助于緩解視物模糊、眼睛酸澀。
3、增強免疫
枸杞多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞，提升機體抗病毒能力；大棗中的三萜類化合物具有抗炎作用。兩者合用可降低感冒頻率，適合免疫力低下者秋冬季節(jié)飲用。
4、調(diào)節(jié)睡眠
大棗含皂苷類物質(zhì)能舒緩神經(jīng)緊張，枸杞的甜菜堿可調(diào)節(jié)褪黑素分泌。對于輕度失眠人群，睡前2小時飲用溫熱的棗杞水有助于縮短入睡時間。
5、抗氧化
枸杞中的硒元素和大棗的酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚膠原蛋白流失。常飲可改善皮膚干燥、細紋等早衰現(xiàn)象，需配合防曬才能顯現(xiàn)效果。
建議選用無硫熏制的干棗和寧夏產(chǎn)枸杞，每次大棗3-5顆、枸杞10-15粒為宜，沸水沖泡后加蓋燜10分鐘飲用。陰虛火旺者需配伍菊花或麥冬，糖尿病患者應(yīng)減少大棗用量。避免與綠茶同泡以免影響鐵吸收，連續(xù)飲用1個月后建議停用1周。出現(xiàn)口舌生瘡等上火癥狀時應(yīng)暫停飲用，孕婦及自身免疫性疾病患者需咨詢中醫(yī)師。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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