毛肚屬于動物內(nèi)臟，嘌呤含量通常是比較高的，尿酸水平高的人群需要謹慎食用。
嘌呤是存在于人體中的一種物質(zhì)，可以為人體提供能量、調(diào)節(jié)代謝等。嘌呤主要是通過腎臟來代謝，經(jīng)過氧化后可能會形成尿酸。
尿酸過高可能會導致人體出現(xiàn)痛風、關(guān)節(jié)畸形、心血管疾病等，對身體造成不良影響。所以人體內(nèi)的嘌呤含量應該適量，而不是越高越好。常見的高嘌呤食物就包括動物內(nèi)臟、海鮮、啤酒等，毛肚屬于動物內(nèi)臟的一種，嘌呤含量是比較高的。
如果過量食用這些高嘌呤的食物，可能導致尿酸水平升高，所以患有痛風的患者不建議食用毛肚。蔬菜水果相比毛肚，嘌呤含量更低，更適合尿酸水平過高、痛風的患者食用。
尿酸偏高或者痛風的患者平時要注意飲食，多吃一些新鮮的蔬菜水果，比如菠菜、白菜、草莓、藍莓等，同時注意戒酒，避免暴飲暴食。還可以多喝一點水，可以促進身體的代謝。若身體出現(xiàn)不適，應及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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