炒酸棗仁具有寧心安神、斂汗生津、改善睡眠等作用，主要用于治療虛煩不眠、驚悸多夢、體虛多汗等癥狀。
1、寧心安神
炒酸棗仁含有皂苷類成分，能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解焦慮緊張情緒。對于心肝血虛引起的心悸不安、失眠多夢有顯著改善效果，常與柏子仁、茯苓等配伍使用。
2、斂汗生津
炒制后的酸棗仁酸性減弱，收斂作用增強，適用于陰虛盜汗、更年期潮熱多汗等癥狀。其含有的有機酸和油脂成分能促進(jìn)津液生成，改善口干舌燥。
3、改善睡眠
通過抑制大腦皮層過度興奮，延長慢波睡眠時間，對入睡困難、睡眠淺、早醒等睡眠障礙有調(diào)節(jié)作用。臨床多與夜交藤、合歡皮等組成復(fù)方使用。
4、保護(hù)心肌
酸棗仁總皂苷可增強心肌收縮力，改善冠狀動脈血流，對心律失常和心肌缺血有輔助治療作用。但需注意心血管疾病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
5、調(diào)節(jié)血壓
酸棗仁油中的不飽和脂肪酸能軟化血管，配合其鎮(zhèn)靜作用，對肝陽上亢型高血壓引起的頭暈?zāi)垦Ｓ幸欢ň徑庑ЧＥc鉤藤、石決明等配伍。
使用炒酸棗仁時建議避免與辛辣刺激食物同食，煎煮時間不宜超過30分鐘以免有效成分流失。陰虛火旺者慎用，長期服用需定期監(jiān)測肝功能。日?？膳浜习俸现?、蓮子羹等食療方增強安神效果，保持規(guī)律作息更有助于發(fā)揮藥效。出現(xiàn)皮疹、惡心等不良反應(yīng)時應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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