黑芝麻核桃黑豆粉具有補(bǔ)益肝腎、潤腸通便、健腦益智、烏發(fā)養(yǎng)顏等功效，適合需要營養(yǎng)補(bǔ)充、改善亞健康狀態(tài)的人群食用。
1、補(bǔ)益肝腎
黑芝麻和黑豆均歸腎經(jīng)，中醫(yī)認(rèn)為黑色食物入腎，能滋補(bǔ)腎精。黑芝麻含豐富維生素E和亞油酸，有助于改善腎虛引起的腰膝酸軟；黑豆含大豆異黃酮，可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，緩解肝腎陰虛導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦?。兩者搭配可協(xié)同增強(qiáng)補(bǔ)益效果。
2、潤腸通便
黑芝麻含油脂達(dá)60%，核桃含不飽和脂肪酸，能潤滑腸道。黑豆富含膳食纖維，每100克含12.5克，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。三者混合后，油脂與膳食纖維共同作用，對習(xí)慣性便秘、老年性腸燥有緩解作用。
3、健腦益智
核桃含α-亞麻酸能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA，是腦神經(jīng)細(xì)胞重要成分。黑芝麻含卵磷脂和鋅元素，參與神經(jīng)遞質(zhì)合成。黑豆含膽堿和B族維生素，三者組合可改善記憶力減退、注意力不集中等腦力下降癥狀。
4、烏發(fā)養(yǎng)顏
黑芝麻含黑色素和銅元素，能促進(jìn)酪氨酸酶活性，幫助黑色素合成。核桃含維生素E和硒元素，具有抗氧化作用。黑豆含花青素和異黃酮，可減少自由基損傷。長期食用有助于延緩白發(fā)出現(xiàn)，改善皮膚彈性。
5、營養(yǎng)補(bǔ)充
該組合富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)。黑芝麻鈣含量是牛奶的8倍，核桃含ω-3脂肪酸，黑豆含完全蛋白。作為代餐食品時(shí)，能提供全面營養(yǎng)素，適合孕產(chǎn)婦、術(shù)后恢復(fù)期等需要加強(qiáng)營養(yǎng)的人群。
建議每日食用20-30克黑芝麻核桃黑豆粉，可直接沖調(diào)或加入粥品、酸奶中。陰虛火旺者應(yīng)減量食用，避免引起口干咽痛。儲存時(shí)需密封防潮，因含高油脂易氧化變質(zhì)。慢性腹瀉患者慎用，胃腸功能較弱者可先從少量開始適應(yīng)。搭配適量運(yùn)動(dòng)更有利于營養(yǎng)吸收，但不可替代藥物治療疾病。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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