楊桃具有生津止渴、利尿消腫、抗氧化、促進(jìn)消化、輔助降血壓等功效，適合健康人群適量食用。
1、生津止渴
楊桃含水量超過90%，富含有機(jī)酸和維生素C，能刺激唾液分泌，緩解口干舌燥。暑熱天氣或運(yùn)動(dòng)后食用可快速補(bǔ)充體液，其酸甜口感還能改善食欲不振。
2、利尿消腫
楊桃含有較多鉀離子和天門冬氨酸，能促進(jìn)鈉鹽排泄，調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡。對于輕度的下肢水腫或晨起面部浮腫，適量食用有助于水分代謝。
3、抗氧化
楊桃中的維生素C、黃酮類化合物和酚酸類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。長期適量攝入對預(yù)防皮膚老化、維護(hù)血管彈性有一定幫助。
4、促進(jìn)消化
楊桃含有的纖維素和果膠可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，其天然蛋白酶能輔助分解蛋白質(zhì)。飯后少量食用可減輕腹脹感，但胃腸敏感者需控制食用量。
5、輔助降血壓
楊桃中的鉀、鎂等礦物質(zhì)能調(diào)節(jié)血管張力，楊桃苷成分可能具有輕度擴(kuò)張血管作用。高血壓患者可將其作為膳食補(bǔ)充，但不能替代藥物治療。
食用楊桃時(shí)需注意選擇成熟果實(shí)，未成熟的楊桃含有較高草酸可能刺激口腔黏膜。腎功能不全者應(yīng)避免食用，健康人群每日建議攝入量不超過200克。楊桃可鮮食、榨汁或制作沙拉，與酸奶搭配能中和酸澀感。儲(chǔ)存時(shí)需避免擠壓，冷藏保存不超過3天。出現(xiàn)過敏癥狀如唇舌麻木應(yīng)立即停止食用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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