過敏患者是否能吃芒果需根據過敏原類型決定。對芒果不過敏者可以適量食用，對芒果過敏者應避免食用。芒果含有致敏成分如漆酚和蛋白酶，可能引發(fā)口腔過敏綜合征或全身過敏反應。
芒果屬于漆樹科植物，其果皮和果肉中天然存在的漆酚與毒葛致敏成分類似，可能誘發(fā)接觸性皮炎。部分人群食用后會出現嘴唇腫脹、舌頭發(fā)麻等口腔黏膜刺激癥狀，這類反應通常較輕且局限。芒果中的蛋白酶可能分解口腔黏膜蛋白，加重局部瘙癢感。對樺樹花粉過敏者可能因交叉過敏反應對芒果敏感，這類情況可嘗試削皮后少量食用果肉。
嚴重過敏體質者接觸芒果可能引發(fā)全身性蕁麻疹、喉頭水腫甚至過敏性休克。既往有芒果過敏史者應嚴格禁食，包括含有芒果成分的加工食品。兒童首次食用芒果時，家長需觀察是否出現皮疹、嘔吐等異常反應。部分患者僅對芒果皮過敏，可讓他人代為削皮并充分清洗果肉后嘗試食用。
過敏患者如需嘗試芒果，建議先在耳后或前臂皮膚涂抹少量芒果汁進行測試。食用時可搭配抗組胺藥物以減輕潛在反應，但嚴重過敏者須隨身攜帶腎上腺素筆。選擇熟透的芒果可降低蛋白酶活性，蒸煮加工也能破壞部分致敏蛋白。若出現呼吸困難或意識模糊等嚴重癥狀，須立即就醫(yī)進行脫敏治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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