干桑葉泡水喝具有清熱潤(rùn)燥、平肝明目、輔助降血糖等功效,適合風(fēng)熱感冒、肝陽(yáng)上亢及輕度高血糖人群飲用。干桑葉的主要作用包括疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目、涼血止血、調(diào)節(jié)血糖等。
干桑葉性寒味甘苦,歸肺經(jīng),能緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、咳嗽痰黃等癥狀。其含有的綠原酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)可抑制呼吸道病毒復(fù)制,與菊花配伍增強(qiáng)解表效果。風(fēng)寒感冒者不宜飲用。
桑葉中的多糖成分能保護(hù)呼吸道黏膜,改善秋燥或肺熱導(dǎo)致的干咳無(wú)痰、鼻咽干燥。建議搭配麥冬、百合等滋陰藥材,慢性支氣管炎患者可長(zhǎng)期適量飲用,但脾胃虛寒者需慎用。
桑葉含有的蘆丁、槲皮素等成分可改善肝火上炎導(dǎo)致的目赤澀痛、視物模糊。高血壓患者出現(xiàn)頭暈?zāi)垦r(shí),可與決明子同泡代茶飲。需注意避免與寒涼藥物同服。
桑葉中的鞣質(zhì)和維生素K能收縮毛細(xì)血管,輔助治療血熱妄行引起的鼻衄、牙齦出血。外傷出血時(shí)可搗碎外敷,但嚴(yán)重出血仍需及時(shí)就醫(yī)。孕婦及經(jīng)期女性禁用。
桑葉多糖和生物堿類(lèi)物質(zhì)能延緩葡萄糖吸收,改善胰島素抵抗。糖尿病患者可長(zhǎng)期飲用桑葉茶輔助控糖,但需監(jiān)測(cè)血糖避免低血糖發(fā)生。不建議替代降糖藥物使用。
飲用干桑葉茶建議每日5-10克,沸水沖泡10分鐘后溫服,連續(xù)飲用不超過(guò)2周。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配紅棗或生姜調(diào)和藥性,出現(xiàn)腹瀉需停用。儲(chǔ)存時(shí)需防潮避光,霉變桑葉禁止使用。合并慢性疾病者飲用前應(yīng)咨詢(xún)中醫(yī)師,避免與降壓藥、降糖藥產(chǎn)生相互作用。
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