冬綠的性質(zhì)需結(jié)合具體品種判斷,部分品種偏寒性,部分品種偏熱性。冬綠的性質(zhì)差異主要與生長(zhǎng)環(huán)境、化學(xué)成分及傳統(tǒng)藥用經(jīng)驗(yàn)有關(guān)。
部分冬綠品種因含有較多揮發(fā)性油脂或生物堿類物質(zhì),傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有溫?zé)崽匦?,常用于?qū)寒散濕。這類冬綠葉片較厚,多生長(zhǎng)于陽光充足環(huán)境,沖泡后口感辛辣微苦,飲用后可能產(chǎn)生身體發(fā)熱感。胃腸功能較弱者過量服用可能出現(xiàn)口干舌燥等不適。
另一些冬綠品種含較多鞣質(zhì)和黃酮類成分,中醫(yī)歸類為寒涼性質(zhì),適合夏季消暑或濕熱體質(zhì)人群。此類冬綠葉片較薄,多產(chǎn)于陰涼濕潤(rùn)地區(qū),茶湯清透微甘,過量飲用可能引起胃腸不適。體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期服用可能加重手腳冰涼等癥狀。
建議根據(jù)自身體質(zhì)選擇合適品種的冬綠,初次飲用可少量嘗試觀察身體反應(yīng)。沖泡時(shí)避免過量,每日飲用不超過500毫升為宜。出現(xiàn)明顯不適時(shí)應(yīng)停止飲用并咨詢中醫(yī)師,孕婦及慢性病患者使用前需專業(yè)指導(dǎo)。保存時(shí)需密封避光,防止有效成分揮發(fā)影響性質(zhì)穩(wěn)定性。
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