益生菌過期后通常不建議繼續(xù)服用。過期益生菌可能存在活性降低、菌群失活或變質(zhì)風(fēng)險,可能影響效果或引發(fā)胃腸不適。
益生菌制劑的有效性依賴于活菌數(shù)量,超過保質(zhì)期后,活菌數(shù)量會顯著下降甚至完全失活,導(dǎo)致無法發(fā)揮調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。部分益生菌產(chǎn)品可能因儲存不當(dāng)在過期前已出現(xiàn)受潮、結(jié)塊等物理變化,這類情況更應(yīng)避免服用。過期益生菌若發(fā)生變質(zhì),可能滋生雜菌或產(chǎn)生有害代謝產(chǎn)物,服用后可能引發(fā)腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。
極少數(shù)情況下,密封完好且儲存條件嚴(yán)格的干燥型益生菌粉劑,在過期時間較短時可能仍保留部分活性,但效果難以保證。液態(tài)益生菌產(chǎn)品因水分含量高、穩(wěn)定性差,過期后變質(zhì)風(fēng)險更高,必須嚴(yán)格禁止服用。
日常服用益生菌時需注意查看保質(zhì)期,建議選擇獨立包裝的產(chǎn)品以減少開封后污染風(fēng)險。儲存時應(yīng)避光防潮,粉劑可冷藏保存但避免反復(fù)凍融。若需長期補充益生菌,可選擇耐胃酸、常溫穩(wěn)定的菌株產(chǎn)品。出現(xiàn)腹脹、便秘等腸道問題時,優(yōu)先通過酸奶、泡菜等發(fā)酵食品補充益生菌,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的益生菌制劑,并嚴(yán)格遵循用法用量。
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