黃瓜和西紅柿可以一起吃，兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高，建議適量食用，有助于身體健康。
黃瓜具有健胃消食的作用，而西紅柿富含水分、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用這兩種食物，可以增強(qiáng)胃腸道消化功能，加快胃腸道蠕動(dòng)，緩解消化不良或者營(yíng)養(yǎng)不良引起的腹脹、腹痛、貧血等癥狀。
在食用黃瓜時(shí)，黃瓜中的維生素C分解酶會(huì)在口腔和食管中被少部分釋放，如果同時(shí)食用西紅柿，西紅柿中的維生素C只會(huì)被分解酶少量分解，一般不會(huì)造成西紅柿營(yíng)養(yǎng)出現(xiàn)較大的損失。因此，可以同時(shí)攝入黃瓜和西紅柿。
當(dāng)兩者同時(shí)進(jìn)入胃腸道時(shí)，胃腸道分泌的胃酸會(huì)使黃瓜中的維生素C分解酶失去活性，所以不會(huì)造成西紅柿營(yíng)養(yǎng)的缺失。而且還可以豐富食物的口感，能夠攝入豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
如果在食用兩種食物后，身體出現(xiàn)明顯不適，應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院，在醫(yī)生幫助下通過(guò)檢查明確病情，然后再進(jìn)行治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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