白菜干由白菜晾曬后制成，其功效與作用一般包括補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、清熱除煩、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)骨骼發(fā)育等。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：白菜干含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2、清熱除煩：適量食用白菜干，還可以起到清熱除煩的作用，緩解緊張、焦慮等不良情緒。
3、潤(rùn)腸通便：白菜干含有豐富的膳食纖維，可加快胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)排便。
4、美容養(yǎng)顏：白菜干還含有豐富的維生素C、維生素E等，具有護(hù)膚和養(yǎng)顏的功效。
5、促進(jìn)骨骼發(fā)育：白菜干內(nèi)含有豐富的鈣元素，多吃白菜有助于骨骼發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
白菜干不宜過(guò)量食用，以免造成營(yíng)養(yǎng)不良的情況。如果存在脾胃虛寒的情況，建議控制白菜干的攝入量，以免加重體內(nèi)的寒涼。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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