馬蘭草的常見用法主要有藥用、食用、外用、園藝觀賞和傳統(tǒng)民俗應(yīng)用等。
馬蘭草全草可入藥,具有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫的功效。常用于治療咽喉腫痛、癰腫瘡毒、吐血衄血等癥狀。現(xiàn)代藥理研究表明其含黃酮類、揮發(fā)油等成分,對金黃色葡萄球菌等有抑制作用。需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用,孕婦慎用。
嫩莖葉可作野菜食用,含維生素C、胡蘿卜素及鈣、鐵等礦物質(zhì)。常見做法有涼拌馬蘭頭、馬蘭炒香干等,需焯水去除苦澀味。脾胃虛寒者不宜多食,過敏體質(zhì)者初次食用應(yīng)少量嘗試。
鮮品搗爛外敷可緩解蚊蟲叮咬、皮膚瘙癢,煎湯熏洗輔助治療濕疹皮炎。其揮發(fā)油成分能促進局部血液循環(huán),但皮膚破損處禁用,外敷前建議先小面積測試是否過敏。
馬蘭草適應(yīng)性強,藍紫色頭狀花序具有觀賞價值,可用于庭院綠化或盆栽。種植時選擇排水良好的土壤,保持充足光照,定期修剪可促進分枝開花。
部分地區(qū)端午節(jié)用馬蘭草制作香囊驅(qū)蟲,或與艾草共煮沐浴。民間認(rèn)為其有辟穢功效,但需注意此類用法缺乏科學(xué)驗證,避免替代正規(guī)防病措施。
使用馬蘭草時需注意區(qū)分品種,避免誤采有毒植物。藥用需經(jīng)專業(yè)炮制,自行采摘應(yīng)確認(rèn)無農(nóng)藥污染。食用不宜過量,出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適立即停用。儲存干品需防潮防蛀,建議咨詢中醫(yī)師或營養(yǎng)師制定個性化方案,結(jié)合體質(zhì)合理應(yīng)用。
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