雞蛋不熟吃了通常有消化不良、引發(fā)過敏、營養(yǎng)物質(zhì)吸收率低、細菌感染、寄生蟲感染等危害。
1、消化不良：吃沒煮熟的雞蛋可能會加重胃腸道的負擔，出現(xiàn)惡心、嘔吐等消化不良的癥狀。
2、引發(fā)過敏：部分人群吃沒煮熟的雞蛋，其中的成分，可能會引發(fā)過敏癥狀。
3、營養(yǎng)物質(zhì)吸收率低：雞蛋有較高的營養(yǎng)價值，如果雞蛋不煮熟，可能會影響身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
4、細菌感染：未煮熟的雞蛋中可能含有大量的細菌，若不能徹底消滅，可能會誘發(fā)細菌感染，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。
5、寄生蟲感染：未煮熟的雞蛋中可能會存在寄生蟲，若不煮熟，可能會導致寄生蟲進入身體，影響健康。
煮雞蛋一般需要10分鐘左右，避免過段、過長，以免影響雞蛋的口感及營養(yǎng)價值。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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