奶制品的功效與作用有提供營養(yǎng)、增強骨骼、促進生長、維護心血管健康、增強免疫力等。
1、提供營養(yǎng):奶制品是營養(yǎng)豐富的食品,含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素D、維生素A、維生素B族、礦物質(zhì)。
2、增強骨骼:奶制品是鈣的良好來源,有助于增強骨骼和牙齒,預防骨質(zhì)疏松癥。
3、促進生長:奶制品中的蛋白質(zhì)對于兒童和青少年的生長發(fā)育尤為重要。
4、維護心血管健康:一些奶制品,如低脂奶和酸奶,含有不飽和脂肪酸,可以幫助降低膽固醇,對心血管健康有益。
5、增強免疫力:奶制品中的維生素A和維生素B族有助于維護正常的免疫系統(tǒng)功能。
高脂肪的奶制品可能會增加心臟疾病的風險,因此建議選擇低脂或脫脂的奶制品。
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