鐵理風(fēng)一般是指鐵皮石斛，具有滋陰清熱、益胃生津、潤(rùn)肺止咳等功效，適量食用有助于改善陰虛火旺、口干煩渴、病后虛熱等癥狀。
1、滋陰清熱
鐵皮石斛性微寒，歸胃、腎經(jīng)，能清虛熱，適用于陰虛內(nèi)熱引起的五心煩熱、潮熱盜汗。其含有的石斛堿等成分可調(diào)節(jié)體溫中樞，緩解更年期綜合征或結(jié)核病導(dǎo)致的低熱。建議與麥冬、玉竹配伍增強(qiáng)療效，脾胃虛寒者慎用。
2、益胃生津
鐵皮石斛多糖成分能促進(jìn)胃液分泌，修復(fù)胃黏膜，對(duì)慢性萎縮性胃炎伴口干舌燥、胃脘隱痛有改善作用。常與沙參、山藥同用，但胃酸過(guò)多者需控制用量，避免空腹食用。
3、潤(rùn)肺止咳
鐵皮石斛可通過(guò)滋養(yǎng)肺陰緩解燥咳無(wú)痰、咽喉干癢，對(duì)放射性肺炎或長(zhǎng)期吸煙導(dǎo)致的呼吸道干燥有效?？纱钆浒俸?、川貝蒸服，風(fēng)寒咳嗽者不宜使用。
4、增強(qiáng)免疫
鐵皮石斛中的石斛多糖能激活巨噬細(xì)胞，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，幫助術(shù)后體虛或放化療患者提升抵抗力。建議每周食用2-3次，過(guò)量可能引起腹瀉。
5、護(hù)肝明目
鐵皮石斛含有的氨基酸和鋅元素有助于肝細(xì)胞修復(fù)，改善肝陰不足導(dǎo)致的視力模糊、眼干澀。適合長(zhǎng)期用眼人群，可與枸杞、菊花同煮代茶飲。
食用鐵皮石斛時(shí)可選擇鮮條榨汁、干品煎湯或楓斗泡茶，每日用量建議控制在10-15克。避免與石膏、巴豆等寒涼藥物同用，糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的藥用級(jí)產(chǎn)品，長(zhǎng)期使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師辨證施治。日?？纱钆湮餮髤?、紅棗等平和食材燉湯，避免與辛辣刺激食物同食。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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