白芷能泡水喝，具有祛風散寒、通竅止痛、消腫排膿等功效。

白芷是常見的中藥材，性溫味辛，歸肺、胃、大腸經(jīng)。泡水飲用時，白芷中的揮發(fā)油、香豆素等成分可發(fā)揮祛風散寒作用，適用于風寒感冒初期出現(xiàn)的鼻塞、頭痛癥狀。其通竅特性對緩解鼻竇炎引起的鼻塞流涕有一定幫助。白芷還能促進局部血液循環(huán)，減輕牙齦腫痛或皮膚瘡瘍的腫脹感。需注意白芷泡水時用量宜控制在3-10克，避免過量引發(fā)惡心等胃腸不適。

陰虛血熱者不宜服用白芷水，可能加重口干咽燥癥狀。孕婦禁用白芷，其中部分成分可能刺激子宮收縮。部分人群飲用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏反應，應立即停用。白芷不宜與降壓藥同服，可能增強藥物作用導致低血壓。長期大量飲用可能損傷肝腎功能，建議連續(xù)服用不超過7天。

建議在中醫(yī)師指導下辨證使用白芷水，出現(xiàn)不適及時停用。飲用期間避免辛辣刺激食物，體質(zhì)虛寒者可搭配紅棗調(diào)節(jié)。儲存時需密封防潮，避免有效成分揮發(fā)。若需治療具體疾病，應配合其他藥物組成復方使用，單純泡水療效有限。