懷孕前三個(gè)月飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與安全，可適量攝入葉酸豐富的西藍(lán)花、鐵含量高的瘦肉、鈣質(zhì)充足的乳制品及維生素豐富的橙子，避免生食、高汞魚(yú)類(lèi)、酒精和過(guò)量咖啡因。

孕早期需每日補(bǔ)充400微克葉酸，預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷，可通過(guò)深綠色蔬菜、豆類(lèi)及葉酸補(bǔ)充劑獲取，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇葉酸片或復(fù)合維生素。

優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉有助于胎兒組織發(fā)育，烹飪時(shí)須徹底煮熟，避免食用生肉或半熟蛋類(lèi)，過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎選擇海鮮。

動(dòng)物肝臟、紅肉可預(yù)防孕期貧血，搭配維生素C食物促進(jìn)吸收，若出現(xiàn)貧血癥狀需遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵或右旋糖酐鐵等補(bǔ)鐵藥物。

避免未經(jīng)巴氏消毒的乳制品、生冷海鮮及隔夜飯菜，李斯特菌感染風(fēng)險(xiǎn)較高，出現(xiàn)腹瀉嘔吐需及時(shí)就醫(yī)。

孕早期飲食應(yīng)少食多餐緩解孕吐，每日飲水量保持充足，定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，特殊情況需營(yíng)養(yǎng)科個(gè)性化指導(dǎo)。