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苯丙酮尿癥飲食療法有哪些?

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問(wèn)題描述

苯丙酮尿癥飲食療法有哪些?

醫(yī)生回答

盧成瑜

盧成瑜 主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

苯丙酮尿癥兒童有什么好處?1。嬰兒在哺乳期可以使用低苯丙氨酸水解蛋白。如果使用牛奶,每天不應(yīng)超過(guò)250克。此外,還可以添加蓮藕粉、蔬菜水和蔬菜泥。2。食用脂肪包括豬油、黃油、黃油、植物油、芝麻醬等,還可提供蜂蜜、蔗糖、糖果等其他食品。三。吃新鮮蔬菜和水果,補(bǔ)充維生素。如茄子、洋蔥、柿子、卷心菜、卷心菜、油菜等。4。提供足夠的脂肪和碳水化合物以保證身體的熱量需求。選用小麥淀粉、面團(tuán)粉、蓮藕粉、馬鈴薯粉、替代蓮藕粉、面條、粉皮、涼粉、南瓜、蓮藕、胡蘿卜、山藥等。因?yàn)檫@種食物含有低苯丙氨酸和許多碳水化合物,可以滿(mǎn)足饑餓。飲食中苯丙氨酸含量按每天15-30毫克/千克體重計(jì)算,總蛋白質(zhì)含量為每天2-4克/千克體重。由于任何食品蛋白豆都含有4-6%的苯丙氨酸,所以所有富含蛋白質(zhì)的食品,如牛奶、雞蛋、瘦肉、干豆和大豆制品都必須被禁止或謹(jǐn)慎使用。

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