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銀耳有什么功效作用

病情描述:
銀耳有什么功效作用
共1個回答
何海賢 主治醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科

銀耳具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、美容養(yǎng)顏、增強免疫力等功效作用,適合日常滋補調(diào)理。

1、滋陰潤肺

銀耳富含天然植物膠質(zhì)和銀耳多糖,能緩解干咳少痰、咽喉干燥等肺燥癥狀,對慢性支氣管炎患者有一定輔助作用。

2、養(yǎng)胃生津

銀耳中的黏多糖成分可保護(hù)胃黏膜,改善胃陰不足導(dǎo)致的口渴咽干癥狀,胃腸功能較弱者適量食用有助于消化吸收。

3、美容養(yǎng)顏

銀耳所含的膠原蛋白前體物質(zhì)能促進(jìn)皮膚彈性纖維合成,其抗氧化成分可延緩皮膚衰老,長期食用有助于改善膚質(zhì)。

4、增強免疫

銀耳多糖具有激活巨噬細(xì)胞的作用,能調(diào)節(jié)機體免疫功能,體質(zhì)虛弱人群適當(dāng)食用可幫助提升抗病能力。

建議選擇色澤微黃、朵形完整的優(yōu)質(zhì)銀耳,隔夜泡發(fā)的銀耳須煮沸后食用,糖尿病患者需控制攝入量。

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