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中藥應(yīng)該怎么熬

病情描述:
中藥應(yīng)該怎么熬
共1個(gè)回答
彭敏 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科

中藥煎煮方法主要有浸泡、水量控制、火候調(diào)節(jié)、過濾四個(gè)關(guān)鍵步驟。

1、浸泡:

藥材需冷水浸泡30分鐘以上,礦物類藥材需延長(zhǎng)至1小時(shí),使有效成分充分溶出。

2、水量控制:

首煎水量浸沒藥材2-3厘米,二煎水量為首煎1/2,解表藥水量可適當(dāng)減少。

3、火候調(diào)節(jié):

解表藥用武火煮沸后文火煎15分鐘,滋補(bǔ)藥需文火慢煎40-60分鐘,礦物類藥材需先煎30分鐘。

4、過濾:

煎煮完成后趁熱過濾,藥液合并后分2-3次服用,阿膠等膠類藥材需烊化兌服。

煎藥器具建議選用砂鍋或陶瓷鍋,煎煮過程中避免頻繁開蓋,服藥期間忌食生冷油膩,具體煎法需遵醫(yī)囑調(diào)整。

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