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三種人不宜吃迷迭香

病情描述:
三種人不宜吃迷迭香
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

迷迭香不適合孕婦、癲癇患者及過敏體質(zhì)者食用。迷迭香可能通過刺激子宮收縮、降低癲癇發(fā)作閾值或引發(fā)過敏反應(yīng)對這三類人群造成健康風(fēng)險(xiǎn)。

1、孕婦:

迷迭香中的揮發(fā)油成分可能刺激子宮平滑肌,增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。孕婦應(yīng)避免食用迷迭香及含其提取物的食品,日??蛇x擇溫和的生姜、薄荷等調(diào)味品替代。

2、癲癇患者:

迷迭香的樟腦類物質(zhì)可能干擾中樞神經(jīng)系統(tǒng),降低癲癇發(fā)作閾值。癲癇患者需嚴(yán)格規(guī)避迷迭香,調(diào)味可使用羅勒、百里香等安全性更高的香草。

3、過敏體質(zhì)者:

迷迭香含多種致敏成分如α-蒎烯,可能引發(fā)皮膚瘙癢、呼吸道水腫等過敏反應(yīng)。首次食用前建議進(jìn)行皮膚測試,過敏者需禁用并備好氯雷他定等抗組胺藥物應(yīng)急。

特殊人群使用香草前應(yīng)咨詢醫(yī)生,日常飲食建議選擇低致敏性調(diào)味料,出現(xiàn)不適立即停用并就醫(yī)。

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