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桑葚的功效與作用泡酒

病情描述:
桑葚的功效與作用泡酒
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

桑葚泡酒具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥、抗氧化等功效,適合用于改善貧血、延緩衰老、調(diào)節(jié)免疫等作用。桑葚泡酒的主要功效有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫。

1、滋陰補(bǔ)血

桑葚富含鐵元素和維生素C,有助于促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血。泡酒后更易吸收,適合貧血人群適量飲用。

2、生津潤(rùn)燥

桑葚性微寒,具有生津止渴功效,泡酒后可用于緩解口干舌燥、咽喉干痛等陰虛火旺癥狀。

3、抗氧化

桑葚含有豐富花青素和白藜蘆醇,泡酒后這些抗氧化成分更易溶出,有助于清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。

4、調(diào)節(jié)免疫

桑葚中的多糖類物質(zhì)經(jīng)酒浸提后活性增強(qiáng),可刺激免疫細(xì)胞增殖,提高機(jī)體抵抗力。

桑葚泡酒建議每日飲用不超過(guò)50毫升,糖尿病患者慎用,飲用后出現(xiàn)不適應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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