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7一12歲營養(yǎng)午餐食譜

病情描述:
7一12歲營養(yǎng)午餐食譜
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

7至12歲兒童營養(yǎng)午餐食譜需包含優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水化合物、維生素及礦物質(zhì),推薦搭配牛奶、雞蛋、西藍(lán)花、燕麥等食物,確保膳食均衡。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋、牛奶、瘦肉等食物,優(yōu)質(zhì)蛋白有助于兒童肌肉生長和免疫系統(tǒng)發(fā)育,建議每天攝入適量。

2、復(fù)合碳水

燕麥、全麥面包等復(fù)合碳水化合物提供持久能量,避免血糖快速波動,適合學(xué)齡兒童午餐食用。

3、維生素

西藍(lán)花、胡蘿卜等蔬菜富含維生素A和維生素C,有助于視力保護(hù)和免疫力提升,建議每日搭配食用。

4、礦物質(zhì)

海帶、堅(jiān)果等食物含有鈣、鐵等礦物質(zhì),對兒童骨骼發(fā)育和血液健康至關(guān)重要,可適量加入午餐。

家長需注意食物多樣化搭配,避免兒童挑食,同時(shí)根據(jù)個(gè)體差異調(diào)整食譜,必要時(shí)可咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。

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